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    “年前年后挣个仁瓜俩枣，勉强糊口混口饭吃就谢天谢地了。”

    “您要不上我这三轮车，我捎你一程?”

    “我听说，徐慧真新弄了个利民大食堂，我就寻思过去瞧瞧，看看她那食堂里都有啥好吃的?”

    强子招呼牛爷23上车，敢情他是来徐慧真新上马的食堂里，来吃饭的。

    “强子，还真巧了，我也正要去徐慧真的利民大食堂去瞅瞅去。”

    “我听说，徐慧真这次请来了一位好厨子。”

    “据说那位厨子是何雨柱何师傅的父亲，以前在红星轧钢厂食堂的大师傅。”

    “据说前几年去了外地讨生活，现在随着年龄越来越大，想孩子想家了，这不又回咱们京都来了。”

    “何师傅的厨艺自然没的说，就是不知道他父亲的厨艺，究竟如何?”

    牛爷笑呵呵对强子说道。

    “那还等什么?”

    “牛爷，快上车吧。”

    “我扶您，小心点儿。”

    强子停下车，扶着牛爷坐上他的三轮车。

    两人有说有笑，一起来到徐慧真的小酒馆。

    这刚一来到小酒馆，两人就被面前热闹的景象给惊呆了。

    “大家不要着急，但凡是来我们利民大食堂来吃饭的，人人有份儿，不要挤，请排好队。”

    蔡全无站在一旁，大声的维护着秩序。

    刚刚开业的利民大食堂，聚集了好多人。

    这些人有街道上的街坊邻居，也有很多过路行人。

    大家伙儿几乎都是被食堂里飘出来的香味儿，给吸引的跑来吃饭，或是跑来购买午饭的。

    何大清系着围裙，带着雪白的厨师帽，正在厨房里热火朝天的炒着菜。

    徐慧真站在食堂窗口后面，大声对前来光顾食堂的食客们说道：

    “今天，是我们利民大食堂头一天开业，开业大酬宾。”

    “每一位前来光顾购买我们食堂的客人，无论是在我们食堂里吃饭，还是买了饭回家去吃。”

    “我们利民大食堂都会赠送熟鸡蛋一个。”

    “一共备了100个熟鸡蛋，先到先得，来晚了就没有了。”

    徐慧真这里宣传动员着前来光顾的食客们。

    那边厨师老马和白寡妇，手忙脚乱的为每一位付钱的食客，盛菜或是盛饭。

    徐慧真这个新上马的食堂，不同于其他饭店。

    其他饭店是看人下菜，客人点什么菜，后厨炒什么菜。

    徐慧真这个食堂，是蔡全无帮她出的主意，炒什么菜对外卖什么菜。

    就相当于后世的大排档。

    这也是何雨柱给蔡全无出的主意。

    蔡全无回头就告诉了徐慧真。

    徐慧真的执行能力，那自然不用说。

    所以，经过一上午时间的忙活，食堂提前准备好的十个大铝盆子里，已经盛满了八道菜。

    这八道菜有荤有素，看上去色香味俱全。

    扑鼻的香味儿，令人垂涎欲滴。

    徐慧真除了备下一百只盘子，和一百只碗，还有二百双筷子之外。

    还专门准备了二十个崭新的饭盒。

    她大声对排队买饭的食客们说道：“大家如果谁要是想买了饭，带回家去吃，我这里免费供应饭盒，但要交一块钱押金。”

    “你们回到家，吃完饭后，可以将饭盒给我送回来。”

    “到时候，我会将一块钱押金还给你们。”

    听徐慧真这么一说，很多原本苦于没带着饭盒来的食客，眼睛顿时一亮。

    “徐经理，您考虑的可真是太周全了。”

    “我租一个饭盒用一用。”

    “给我也来一个。”

    “这饭盒还是新的呢，百货商店卖一块钱一个。”

    “徐经理，您这是打算开食堂的同时，不光卖饭卖菜，您这是打算连饭盒一起卖呀。”

    与徐慧真相熟的几位街坊，笑着跟徐慧真开起了玩笑。

    徐慧真摆了摆手，笑着解释道：“我们可不敢卖饭盒，我们只想方便大家伙儿，让大家在忙碌的工作间隙里，能够吃上一口热乎饭。”

    　　


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