第(2/3)页 苏大少通过这短暂的交流,也明白了这些特级大厨师为什么混的这么惨! 实在是目前这世界,对于高端厨师的需求量,真的是太少!有限的几个中高端大酒楼,生意也只是勉强盈利,哪还会有再去往这火坑里跳! 至于说低端的小餐厅,更是已经在这世界里绝迹了!底层人民,连温饱都快成问题了,哪还会去下馆子? “这样看来,高端饮食业,恐怕在这京城地界已经饱和了!咱们的满汉楼还要开吗?”锦衣•风与大厨们谈完后,想法有了些许的改变。 “咱们的餐饮业,可以依托自己的小商圈来运作!”苏小云微笑着说道,“建立能在我们所有旗下产业里通行的会员制,消费的越多,积分越多!不同的积分,对应不同的折扣!让我们所有的生意都轮转起来,互相带动!再没事搞几个大型的促销活动,这就不用我说了吧!” “放弃一部分短期的利润,暂时以薄利多销打开市场,让消费者形成消费习惯后,再慢慢的恢复正常价格!”风姐姐开始举一反三,“这样做,会让我们失去一部分喜欢占小便宜的客户,但也会收获一些固定的忠实客户!” “还可以把黄大运商会的人也拉进来,咱们这个生态圈就能更全面了!”苏大少继续说道,“而且在我们的信用度没有得到客户认可之前,黄大运商会其实就成为了我们的担保!” “我明白了!”锦衣•风拿出了个小本子,仔细的在上面记了不少的文字,然后又将其翻了几页,随即小脸就映上了一抹红润,表情中还多了几分窘态。 “怎么了?”苏小云看的有些摸不着头脑。 你这没事,脸红什么?虽然看起来挺漂亮的,但哥的贵妃在旁边呐,也不好多看! “我…我还有一个关于咱们某种生意的问题想请教下云哥。”风姐姐似是想了一会儿,这才如下定了决心般的说道。 “哦,我知道是什么生意了。”苏大少此时也想到了原因。 原来是那个生意呀!难怪人家会脸红! “云哥说过,咱们聚集地里要禁毒,绝无任何妥协的禁止!贩卖者杀,吸食同罪!虽并不禁赌,但也绝不开赌!”锦衣•风深吸了一口气,让自己的表情基本恢复了正常,“唯有黄赌毒中的黄,咱们不光不禁,还会参与进去,将之做成咱们的支柱产业之一!但具体要怎么弄,我和姐妹们却没有什么头绪!如其他势力一般开青楼,咱们并没有什么优势啊!雪凝姐挑选回来的那批女人,我也见过了,其中固然有一些质素不错的,但剩下的好多,却都比较一般,在这个产业里,恐怕是没什么竞争力的!” 第(2/3)页